「iPad 2」では"Apple Digital AV Adapter"や"VGA Adapter"を利用することでビデオミラーリング機能が利用可能ですが、MacStoriesによると、脱獄済みの初代iPadでもビデオミラーリングが利用可能になる方法が明らかになったそうです。
そのデモビデオが上記動画で、方法は下記の通り。
1,"system/library/coreservices/springboard.app"にアクセス
2,"K48AP.plist"のファイルをPC/Macへダウンロード
3,"display-mirroring"の項目を"Yes"にして保存
(下記画像参照)
4,書き換えた"K48AP.plist"をiPadへ戻し、再起動
なお、詳細はこちらへどうぞ。