そのスクリーンショットが下記画像ですが、アプリを起動し「Store→Reservations→Reserve Products→iPhone」で予約可能とのこと。
(追記:現在はエラーになってしまうようです)
なお、これが単なるミスなのか、ホワイトモデル発売に向けた予兆なのかは不明です。
前者の方が可能性高そうですが…。
その後、waipahuさんから上記予約画面の先に進んだ画面のスクリーンショットを頂きましたので紹介しておきます。
1.例えば"16GB:White"を選択すると下記画像の画面に。

2,次に"Replace a phone"を選択すると下記画面に。

3.2の画面で"Add a new Line"を選択すると、下記画面に。

以上のように現在のところ実際には予約は受け付けていないようですが、ここまで準備されていることからもしかしたら本当にホワイトモデルの発売が近いのかもしれません。
Thanks! waipahuさん