リンゴが好きでぃす♪2.0さん経由ですが、
9 to 5 Macが、iPhone SDK 3.2 betaに含まれているiPad Simulatorのスクリーンショットを多数掲載しており、その一部が下記の通りです。
まずは「環境設定」の画面。

(クリックにて拡大)
次にSafariでHTML5版のYouTubeで動画を再生しているところ。

(クリックにて拡大)
ロックスクリーンのメディアコントロールボタン。
ロックスクリーンにフォトフレームアクセス可能なボタンが追加されている。
「File Sharing (ファイルシェアリング)」の設定項目が追加されている。
ホームスクリーンの四角い「Web Clip」のアイコン。
まだ開発中ですので今後変更される可能性は十分にありますが、
9 to 5 Macには他にも数枚のスクリーンショットが掲載されていますので、良かったらどうぞ。